Цитата Я заливной не делала ни разу, надо попробовать сегодня))
Kelli, рецептов много в интернете, мне зашёл вот этот:
3 яйца, 1стакана кефира, 0.5 стакана майонеза, 1.5 стакана муки, по 1 чайной ложке сахара и разрыхлителя, соль по вкусу( я чайную ложку добавила) Все ингредиенты перемешать венчиком, добавить в конце разрыхлитель, повторно взбить. Оставить на 20 мин. В это время приготовить начинку. В моем случае был лук порей, зелёный лук с яйцом, капуста с яйцом, горбуша( и консервы подойдут). Смазать противень маслом, залить половиной теста, положить начинку и залить остатком теста. Поставить в разогретую духовку. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Пироги всем понравились. Кто полкусочка отрезал, доедали и 2ю его часть . На сегодня оба пирога улетело на 6 чел. Пока в машине ехали на горнолыжный склон, от запаха убились. Ребенку тоже понравилось, ела с удовольствием.
Один с вечера был, 2й с утра, горячий. Проснулась в 4 утра, закинула окорочка в духовку, а там и тесто с начинкой подоспело. Чай в термос со специями. Словом, люблю своё, домашнее брать.
Россия, Иваново
Мудэ, конечно же)
15 фев. 2025 г. в 17:54