На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской

Санкт-Петербург в воскресенье, 28 апреля в 12.30 Я в весеннем лесу пил березовый сок.....

Вот думается на природу просыпающуюся посмотреть, попить березового сока и послушать как плачут березы. Вы когда нибудь слышали, обращали внимание, как весенним днем, в березовой роще, капает со сломанных где-то вверху ветвей сок, на прошлогоднюю листву... как дождик... с легким шуршанием...
Снег сойдет, уже тепло и можно посидеть у огня... на мангале поджарить что-то и попить березового сока... Дату пока не ставлю...
Пишите кто предполагает участвовать...

Польза березового сока
Березовый сок славится своим богатым витаминно-минеральным составом и мощными полезными свойствами. В соке содержатся витамины, сапонины, органические кислоты, дубильные вещества, сахариды, ферменты и фитонциды, а минеральный ряд вообще поражает своим разнообразием. Березовый сок содержит соли магния, натрия, кремния, калия, кальция, алюминия, меди, марганца, железа, титана, бария, никеля, фосфора, циркония, стронция, также обнаружены следы азота).

Благодаря такому разнообразию полезных веществ березовый сок оказывает комплексное воздействие на организм, применяется при авитаминозе, для укрепления здоровья и восстановления сил, для повышения тонуса организма и очищения от токсинов.

Фитонциды, содержащиеся в соке, значительно повышают сопротивляемость организма к вирусным инфекциям, убивают бактерии и микробы, на этом основаны противовоспалительные полезные свойства сока.

Также известно, что березовый сок улучшает обмен веществ, ускоряет метаболизм, тонизирует нервную систему, помогает справиться с сезонной хандрой и депрессией. Березовый сок широко применяют для похудения, недаром говорят «стройная, как березка», употребляя сок березы можно легко вернуть себе стройность и гибкость фигуры, ведь питательная ценность напитка очень высока, а энергетическая ценность низка – 24 калории на 100 мл сока. Березовый напиток также применяют при лечении ожирения различной степени.


Предыдущие встречи.
17.03.2013
http://www.mirplus.info/?p=bbs&id=5&cmd=read&ms=592993&page=1

16.02.2013
http://www.mirplus.info/?p=bbs&id=5&cmd=read&ms=578871&page=1

20.01.2013
http://www.mirplus.info/?p=bbs&id=5&cmd=read&ms=567162&page=1

Так же, все фотографии предыдущих встреч: группа в контакте *+Самовар+*
http://vk.com/club21854285

МЕСТО ВСТРЕЧИ












24 мар. 2013 г. в 00:00
На сайте с
13-01-2009

Пол
Женский
Погода подводит и это, увы, очевидно(( Будем ждать тепла и солнца.

*ПЕРЕЧЕНЬ ВИДОВ ПОБОЧНОГО ЛЕСОПОЛЬЗОВАНИЯ
ЗАГОТОВКА ДРЕВЕСНЫХ СОКОВ
Заготовка березового сока осуществляется в насаждениях, предназначенных для рубок главного пользования, но не ранее чем за пять лет до их рубки. Заготовка должна производиться способами, обеспечивающими сохранение технических качеств древесины.
Заготовка березового сока может также производиться на участках, отведенных для проведения прочих рубок и рубок промежуточного пользования в год рубки, из деревьев березы, назначенных в рубку.
Для подсочки подбираются здоровые древостои I и II классов бонитета с полнотой не менее 0,4.
В подсочку назначаются неповрежденные, с хорошо развитой кроной деревья диаметром на высоте груди двадцать сантиметров и более.
В комлевой части отобранных в подсочку деревьев на высоте тридцать пять - пятьдесят сантиметров от корневой шейки намечают расположение и количество подсочных отверстий в зависимости от диаметра дерева:
при диаметре 20 - 26 сантиметров - одно отверстие;
при диаметре 27 - 34 сантиметра - два отверстия;
при диаметре 35 - 40 сантиметров - три отверстия;
при диаметре свыше 40 сантиметров - четыре отверстия.
Перед сверлением канала грубую кору снимают стругом или топором без повреждения луба.
Каналы сверлят буравом сразу после начала сокодвижения, определяемого уколом шила в ствол дерева. Каналы высверливаются с некоторым уклоном вниз для лучшего стока сока. Диаметр канала один сантиметр, глубина два - три сантиметра без учета толщины коры.
В подготовленное отверстие для стока сока вставляется желобок, изготовленный из нержавеющего металла или иного материала, допустимого к использованию в соответствии с техническими нормативными правовыми актами, длиной двенадцать - двадцать сантиметров. Под желобками должны быть установлены сокосборники (стеклянные или эмалированные емкости, полиэтиленовые мешки и тому подобное).
При промысловой заготовке древесных соков допускается вместо сверления подсочных отверстий пропиливание бензопилой без снятия коры. Пропил должен представлять собой косой срез под углом не более 30° от вертикальной оси, длиной не более 12 см и глубиной не более 4 см без учета толщины коры. Под пропилом для стока сока вставляется желобок.
В комлевой части отобранных в подсочку деревьев на высоте тридцать пять - пятьдесят сантиметров от корневой шейки намечают расположение срезов в зависимости от диаметра дерева:
при диаметре 20 - 34 сантиметра - один пропил;
при диаметре свыше 34 сантиметров - два пропила с расстоянием между ними по горизонтальной плоскости не менее 20 сантиметров.
В год рубки допускается превышение диаметра отверстий, длины и глубины пропила.
Во второй половине сезона подсочки следует деревянной лопаточкой удалять жировой гриб, который образуется у буровых каналов в виде белой или розовой пены.
В следующий сезон подсочки новое отверстие должно быть просверлено на расстоянии не менее двадцати сантиметров от старого отверстия.
Сок собирают по мере наполнения сокосборников, но не реже одного раза в сутки.
После окончания сезона подсочки желобки должны быть сняты, а отверстия закрыты деревянной пробкой. Отверстия и срезы должны быть замазаны варом, садовой мазью, глиной с известью или живицей, содержащей пятнадцать - двадцать процентов древесного угля, для предупреждения заболевания деревьев.
В следующий сезон подсочки новый пропил либо отверстие должны располагаться на расстоянии не менее 20 сантиметров от старого пропила, отверстия.*

Экологическое право, 2 курс юр. фака, 96 г. - это я вспомнила откуда такие познания.

24 апр. 2013 г. в 00:09
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Наверное ориентироваться надо будет в последний день. Прогнозы каждый день меняются... то дожди все выходные то, в субботу солнце в воскресенье дождь. Теперь в субботу дождь в воскресенье солнце обещают...
Придется в последний день решать.

24 апр. 2013 г. в 09:22
На сайте с
19-04-2011

Пол
Женский

Добрый вечер)
Хочу похвалиться)
Начитавшись этой темы, я тааак захотела берёзового сока!) Вчера съездила к родственнице во Всеволожск,вытащила её в лес....Нашли мы с ней в сосновом лесу три мощные берёзы (долго искали!) и, долго мучая эти берёзы, сделали отверстия в них ,подставили банки... Через полчасика мы выпили по стаканчику сока! Снова поставили банки и ушли домой,не веря что вечером мы вернёмся за ними)))
Но мы не поленились вечером сходить за соком! Нам было очень интересно сколько набралось) Мы были в восторге,увидев полные банки! В общем за 3,5 - 4 часа набралось почти три литра!)))
Спасибо Вам за идею! А самое главное мы своими силами его добыли! Это такое удовольствие!

25 апр. 2013 г. в 00:01
На сайте с
13-01-2009

Пол
Женский
to Dream  
Умнички! Надеюсь, что и мы так порадуемся удовольствию от этого действа)) Погода в Вербное воскресенье будет солнечная, но более ветренная, чем в облачную субботу, эх.. Жук, а там вербы растут?

25 апр. 2013 г. в 07:55
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Цитата
 Добрый вечер)
Хочу похвалиться)
Начитавшись этой темы, я тааак захотела берёзового сока!) Вчера съездила к родственнице во Всеволожск,вытащила её в лес....Нашли мы с ней в сосновом лесу три мощные берёзы (долго искали!) и, долго мучая эти берёзы, сделали отверстия в них ,подставили банки... Через полчасика мы выпили по стаканчику сока! Снова поставили банки и ушли домой,не веря что вечером мы вернёмся за ними)))
Но мы не поленились вечером сходить за соком! Нам было очень интересно сколько набралось) Мы были в восторге,увидев полные банки! В общем за 3,5 - 4 часа набралось почти три литра!)))
Спасибо Вам за идею! А самое главное мы своими силами его добыли! Это такое удовольствие!  

Вот здорово
Аж завидно

25 апр. 2013 г. в 14:36
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Цитата
 Умнички! Надеюсь, что и мы так порадуемся удовольствию от этого действа)) Погода в Вербное воскресенье будет солнечная, но более ветренная, чем в облачную субботу, эх.. Жук, а там вербы растут? 

На счет верб специально не смотрел, но скорее всего есть..

25 апр. 2013 г. в 14:39
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
В связи с климатическими условиями, прогноз не очень благоприятный.
в +САМОВАРЕ+ на голосование поставил, число проведения мероприятия.
Кто есть в контакте заходите голосуйте.
На себя ответственность брать не хочу , вдруг дождь
А так большинство виновато будет

25 апр. 2013 г. в 15:57
На сайте с
19-04-2011

Пол
Женский
Цитата
 Вот здорово 

Цитата
 to Dream
Умнички! 

Спасибо вам!
Думаю,что в воскресенье пройдет встреча на *УРА*!!! Погода должна быть солнечной))

25 апр. 2013 г. в 16:45
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Цитата
  Думаю,что в воскресенье пройдет встреча на *УРА*!!! Погода должна быть солнечной))

Пока... по голосованию... суббота 27 впереди . 4 к 1 голосу. Ждем результатов голосования присоединяйтесь..

25 апр. 2013 г. в 17:26
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Пока итоги голосования 5 - за 27 суббота. 2 - за 28 воскресенье. 1 - за другое число на майских.
Похоже суббота выигрывает... Кто еще не голосовало заходите.

25 апр. 2013 г. в 20:15
На сайте с
21-01-2013

Пол
Женский
Всем привет! 27 и 28 обещают заморозки и днем температура не больше 9 .На 1 мая обещают плюс 20 . Лучше выждать пару дней.

25 апр. 2013 г. в 21:12
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Цитата
Всем привет! 27 и 28 обещают заморозки и днем температура не больше 9 .На 1 мая обещают плюс 20 . Лучше выждать пару дней.   

Заходи в самовар в контакте и голосуй там...
Я ведь не могу в двух местах голосование устроить, тем боле тут нет такой функции...
А может быть просто повторить.. и на майские за березовым соком...

25 апр. 2013 г. в 21:36
На сайте с
4-12-2009

Пол
Мужской
Цитата
 .На 1 мая обещают плюс 20 . Лучше выждать пару дней. 
ну так, конечно, привлекательней тогда 1 мая

25 апр. 2013 г. в 21:38
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Голосование  в контакте
6 - за субботу 27 ; 3 - за воскресенье 28 ; 1 - за майские
ждем дальше..

25 апр. 2013 г. в 21:41
На сайте с
13-01-2009

Пол
Женский
Люди, в воскресенье погодка будет, как сегодня. По-моему, вполне даже удачная для нашего предприятия
Суббота, 27.04.:
утром
+2…+3 облачно с прояснениями, небольшой дождь, скорость ветра: 6.9 м/с
днем
+3…+7 облачно, скорость ветра: 4.1 м/с
вечером
+1…+7 переменная облачность, скорость ветра: 2.3 м/с
ночью
−2…+1 малооблачно

Вс, 28 апреля:

утром
−2…+6, ясно, 2.5
днем
+6…+9, ясно, 6.4
вечером
+4…+9, ясно, 3.5

Давайте днем в воскресенье?

Цитата
ну так, конечно, привлекательней тогда 1 мая

Эх, я навряд ли смогу. Скорее всего, уеду на выхи.

ЗЫ. Картошечки печеной так захотелось, раздраконили в Самоваре картинкой вкусной


25 апр. 2013 г. в 21:47
На сайте с
7-10-2009

Пол
Мужской
В лес за березовым соком это здорово! ну только холодновато! Вы если поедите привезите мне трех литровую баночку пожалуйста!))))

25 апр. 2013 г. в 23:54
На сайте с
28-09-2012

Пол
Женский
Мои обстоятельства и возможности могут в воскресенье. (((

26 апр. 2013 г. в 00:48
На сайте с
21-01-2013

Пол
Женский
В контакте не общаюсь. 27 не могу.

26 апр. 2013 г. в 05:42
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Голосование дает результат на субботу. Сегодня до вечера еще жду и выставляю окончательную дату и время.
Для тех кто не сможет в субботу, наверное можно будет повторить на майские..

26 апр. 2013 г. в 07:16
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Голосование в контакте  
7 - за субботу 27 ; 3 - за воскресенье 28 ; 2 - за отложить на майские.
ждем еще до вечера и .............

26 апр. 2013 г. в 10:33
На сайте с
11-09-2012

Пол
Женский
)))))) на майские, так сказать, вторая смена..)))))

26 апр. 2013 г. в 11:54
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Завтра 27 апреля в 12.30.
Карта места прилагается телефон 8(952) 390-28-93
Звонить можно и нужно с самого утра просыпаюсь рано.
Если надо что-то узнать заранее, звоните и сегодня.  

26 апр. 2013 г. в 13:08
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Если завтра с утра дождь увидели выглянув в окно, звоните раньше, с самого утра, для корректировки времени или дня встречи....

26 апр. 2013 г. в 17:30
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
завтра ОБЯЗАТЕЛЬНО   прежде чем ехать ЗВОНИТЕ!!!
8(952) 390-28-93

26 апр. 2013 г. в 18:52
На сайте с
21-08-2011

Пол
Мужской
Завтра отменяется, дождь и похоже на всю ночь , тогда там сыро и грязно будет, смысла ехать нет.! Завтра НИКТО НИКУДА НЕ ЕДЕТ решаем какое число... может воскресенье если погода исправится или на другое число.

26 апр. 2013 г. в 19:48
Цитировать
Ваше сообщение