Полезное варенье!

Сегодня сварила варенье из сосновых шишек. До середины июля можно еще собирать, зеленые шишки. Перебрать, убрать хвоинки и мусор.Промыть, я крупные резала на несколько частей. Засыпала сахарным песком 1:2. Дала постоять почти сутки, не поверите шишки сок дали! Затем варила не меньше часа, пока варенье не стало коричневым и шишки тоже. Если очень густое, то немного водички можно добавить. Затем в баночки и на зиму! Нам оно как нельзя кстати будет! И от кашля хорошо и при любой простуде!



Вот, что получилось у меня! Каждый год делаю.


Всем доброго здоровья!