Осенний позитивчик))

А Хроники Нарнии слабо пересмотреть?

Вчера на ночь просмотрела *Республику ШКИД*. Порой аж чуть ли не физически больно было от детской жестокости, но появлялись и весёлые моменты, посмеялась над битвой асоциальных элементов и *голоногих*. Шикарный фильм

У меня плов, и торт назавтра купили , у бати д.р. будем отмечать)))

угощай меня пловом и тортом))) это я всё люблю

О Воздух, аппетитный салатик))

У меня последние лет 7, плов не получается. Забыла, как готовить. Меня узбеки учили, коллеги по работе, одно время на складе работала, все секреты выведала. Очень вкусно получалось, лет 10-ть назад. Вот так, Мужчины в доме нет, готовить некому, теряю сноровку.

Дома хорошо ,пахнет ну да и рыбой иногда , и фантики обертки валяются не по феншую , телек барабанит .Пусть за каждым окном будет тепло .

А что именно не получается , в кашу превращается ,или есть не возможно

Вкусно, но больше на кашу с мясом похоже. Раньше рассыпчатый и золотистый был, прям заглядение. Не пойму, что не так делаю, где-то явно косячу.

Воздух, рис хорошо промывать и заливать кипятком правда я не ас в приготовлении плова.

Завтра иду на Терминатора надеюсь не разочаруюсь))

Рис длинный покупай , а не который на пачке написано для плова .. ..У Чурок возьми приправу для плова, а не магазинную.... Перед тем как обжарить лук , морковь, мясо... , прожги в масле чешую от лука , вкус и запах будет масла немного лучного жжёного ... Сначала обжаривай овощи ( лук , морква ), убрала , обжаривай мясо ., потом всё вместе... Рис не мой ... я 1 к 2 делаю, но воду с запасом , потому что бывает выкипит , а не готово... В воду добавляю сразу приправу, соль , чеснок , залил, я один раз мешаю , всё, потом когда вода немного выкипит , протыкаю палочкой, для воздуха )))) ., минут 40 томится на медленном огне , у меня угли обычно , время прошло попробовала верхнюю часть , если рис не готов, маленько воды которая с запасом и ещё минут 15... Обязательно посуда должна быть чугунная .... Не мешать , во время готовки ...

 рис хорошо промывать и заливать кипятком 

Промываю хорошо всегда все крупы. Но кипятком не заливаю. Рис, как помню по рецепту, добавляют в мясное варево. Сначала овощи обжаривают на масле, потом, мясо, потом специи, немного кипячёной воды, тушат. В самую последнюю очередь солят, перемешивают, и после этого, выкладывают промытый подсушенный рис и чеснок. И всё это томиться до готовности на умеренном огне.

Пашка, Спасибо! Ты настоящий Друг!

Завтра иду на Терминатора  

Келли, напиши о впечатлениях.

Цитата

 Пашка, Спасибо! Ты настоящий Друг! 

Напишу конечно)) я его ждала

кто в пятницу в кино ходит, если только с утра , сидят рядом соседи бесячие , семечки не грызи , сигарету потуши

Не, я вечером пойду))

Цитата

Не, я вечером пойду))

Ты теперь вместо спокойной ночи будешь говорить баском - Ал би бэк

не, я буду говорить так:

Цитата

  
на сайте Добавлено: 31-10-2019 21:52
Цитата

кто в пятницу в кино ходит, если только с утра , сидят рядом соседи бесячие , семечки не грызи , сигарету потуши

У вас тама еще и курят))) чет орнул

Завтра иду на Терминатора надеюсь не разочаруюсь))

Пенетратора лучше посмотри-точно не разочаруешься.

Тридцать одня страницааааа. . Мышь выдохлась

В тихой осенней ночи
Воздух готовила плов
Был днем и утром хороший улов
Вот и готовится плов

К святому холодильнику и спать, всем споки)