консервация!

___На 2 кг огурцов: __
-- 3 крупные головки репчатого лука
1 зеленый сладкий перец
2 красных сладких перца
___ Для маринада: ___
400 г воды
125 г сахара
1/2 cm. ложки соли
250 г 6%-го уксуса
2 ст. ложки зерен горчицы
___ Приготовление: ____
Овощи нарежьте,залейте кипящим маринадом и варите 15 минут
на слабом огне. Разложите по банкам и закройте их крышками. ______
( Лучше всего для консервирования подходят огурцы
следующих сортов: Нежинские, Вязниковские, Муромские ))))))))))))))))))))