Конкурс.Номинация*Скатерть -самобранка*

ММММ... Блинчики

нет, ботыши, можно сказать чуду с творогом и картошкой

Они такие тонкие, что просвечиваються. Мои дети часто просят приготовить. С младшей дочкой вместе готовили

оу ням-нямочки какие

Цитата

Я-турЫст   

еще не вернулись домой или к нам собираетесь готовить?

Ну, я в Москве буду летом, наверное, июль месяц. Или часть июля и часть августа, но это, пока, только планы. Могу выездной мастер-класс устроить

я готова только есть .....про мастер -класс ВОЗДУХ писала во флудилке

Ну, я готовить заставлять не буду, но пригласить в Москве к себе не могу

тогда встречаемся на нейтральной территории.....в Бологое

Какой в этом смысл? Если пытаешься скрыть от других свое лежбище, тогда, давай уж сразу в Тайланде или Китае. По крайней мере, с выбором ингридиентов проблем не будет.
А если шенген есть, могу предложить Амерсфорт
Если охота прокатиться по России, тогда, давай Саратов.
О!! Есть классная идея: поехали к Семену в Самару. Я бывал, там на набережной миниотель есть с кухнями. Три отдельных номера в одном подъезде

Цитата

 Если пытаешься скрыть от других свое лежбище 

вы обо мне или о себе? Цитата

девочки......а не пора ли нам на дегустацию?.......я про Питер....... Я-турЫст  

Цитата

пригласить в Москве к себе не могу  

Цитата

поехали к Семену в Самару.  

говорят там все перекопано....но главное Семен рад будет наверно

Самара

Я сейчас и правда далеко. Не веришь?
Москва... Короче, если разговор серьезный, давай в личку. И не боись, я жениться не собираюсь ,

я в сторонке постою

Бэла! Класс) а можно рецепт ?

Начинка из творога и картошки: варишь картошку в мундире, где то 5 средних картошек, чистишь, натираешь на терке, добавляешь творог 1кг, добавляешь по вкусу соль, не переборщите, где то чайная ложка с горкой, соды тоже чайную ложку без горки, все тщательно мнете, где то минут 5 не меньше, должно получиться типо липкого сплошного комка. Тесто: делаем приблизительно столько сколько начинки. Соль, мука и вода и немного дрожжей ( можно и без дрожжей). Тесто нужно, чтоб было не совсем твердое, а скорее жидкое. Делим на равные части тесто и начинку, делаем шарики. Я делю на 8 частей. Диаметр моей сковородки 32см. Из начинки шарик старайтесь сделать плотнее. Из теста делаем небольшой круг, в него кладем шар из начинки, затем защипываем, стараясь, чтоб не было воздуха. Теперь раскатываем как можно тоньше. Перекладываем на доску, с доски на сковородку, ждем когда поднимиться и переворачиваем. В этот момент важно вовремя перевернуть, может всё начать течь. Самое главное, чтоб не лопнуло. Затем опять ждем когда поднимиться и прокалываем ножом. Ждем, где то минуту и перекладываем на поднос или в тарелку. Смазываем топленным маслом. У меня с первого раза не получилось. Потом соседка показала и решила ещё раз попробовать, с каждым разом всё лучше получаться стало.

Ой, самое главное творог должен быть сухой, без жидкости.

Не хватает только мужчины и пива!

Бэла, спасибо! Буду пробовать сделать

Воздух! Ну надо мужчину, согласна!

плюшки для днюшки

Воздух .....прям ловля на *живца*

Мариша, на завтра готовишь?

не подскажете, как пельмЕни варить?)