ЕШЬТЕ ГРИБЫ И НЕ БОЛЕЙТЕ!

16 . 05 . 2009 | 13 : 35
Версия для печати

ЛОНДОН, 16 мая. /ИТАР-ТАСС/. Если вы боитесь заболеть гриппом, немедленно съешьте грибов. С таким советом выступили ученые из американского Университета Тафтса /штат Массачусетс/.

Дело в том, что в ходе новейших исследований было установлено: грибы обладают удивительной способностью вызвать массовую гибель вирусов и болезнетворных бактерий, они также укрепляют иммунную систему человека. Как оказалось, грибы активизируют работу цитокинов /cytokines/ - протеинов, которые играют ключевую роль в защите организма человека от заражения вирусами, а также способны уничтожать клетки злокачественных опухолей, - пишет лондонская газета Дейли мейл.

Обнадеживающими назвал выводы специалистов Университета Тафтса один из ведущих диетологов мира Глен Кардвел. Грибы повышают защитные функции организма, это уже научный факт, - подчеркнул он.