Сортировка тем
ФЛУДИЛЬНЯ - Болталка
Всё что не вписывается в формат остальных разделов форума обсуждаем строго тут!
народ я тут новенький хоть и ломом опоясанный:)
Как тут пользователя получить? Сколько и кому башлять? Обещаю матом не ругаццо и дама юбку не задирать.Я ненадолго...ларысуванну хочу .найду и уйду
o
obsceneoldman Россия, Москва
24 мар. 2016 г. в 14:47
42
1453
Хочу в кино))))
Может кто совесть поимеет ,в кино пригласит?????Суровые Челябинские мужики Вы где????
П
ПростоЯ Россия, Челябинск
24 мар. 2016 г. в 12:44
48
1288
Задержка...........
Хочу уже весну,солнышко,свежий ,тёплый ,пьянящий голову и сознание воздух....Короткие юбочки,открытые декольте,горящие глаза и присвистывания мужчин...Стук каблучков,раздающийся эхом и откликающийся во всех дворах и окнах....Я понимаю,что Весна,это шикарная ,властная и нежная женщина,но её ждут все!!!Как можно позволять себе так задерживаться???Я хочу весну
Кошка_Крошка Россия, Москва
24 мар. 2016 г. в 12:04
42
1245
Бодрое утро народ))
Всем доброго утра, хорошего весеннего настроения и т.д. и т.п. А я спать
м
максим Россия, Иркутская обл.
24 мар. 2016 г. в 03:48
77
2457
Встречай вич централ:)
Этапом с северов на касатку пришел.Кто за хатой?Окинул всех взглядом,по ходу тот дядя в красной олимпийке?На дорогу встану дайте пользователя
o
obsceneoldman Россия, Москва
24 мар. 2016 г. в 02:04
66
2275
3
520
Сколько лет без терапии?
Собственно интересно стало,через склько лет после постановки на учет начали принимать терапию?
MarmeladovaЗАМУЖЕМ Россия, Москва
23 мар. 2016 г. в 22:41
41
967
Обращение к vandal(30)На твой вопрос о том что я якобы ненавижу мужиков!!
Так вот во первых у меня в анкете написано:что я не ищу мужиков!!А ненавижу я с@кунов которые не дождавшись ответа блокируют!!Наверное неприятно о себе то правду услышать!Удачи тебе, и впредь читай анкеты внимательней!!Тут кстати буквы изучают на форуме
С
Солнышко Россия, Брянская обл.
23 мар. 2016 г. в 22:35
28
911
нннн
С
Сварщик Россия, Санкт-Петербург
23 мар. 2016 г. в 22:09
7
429
Чайный гриб!
СОВЕТ 1: Чайный гриб — это симбиоз различных бактерий и дрожжей, возникший в естественных условиях. Чайный гриб был настолько популярен среди жителей различных народностей, что упоминания о нём можно найти практически в каждой культуре. Это не удивительно, ведь помимо приятного вкуса и ряда полезных свойств, культуральная жидкость чайного гриба является мощнейшим антибиотиком.
История чайного гриба берёт своё начало с давних времён. Первые упоминания об использовании этого уникального напитка относятся к 220 г. до н.э., к временам династии Цзин в Древнем Китае, где он назывался «Комбуха». Термин «комбуча» до сих пор используется для названия чайного гриба в различных культурах.
Чайный гриб представляет собой плавающий кусок волокнистых нитей целлюлозы и колоний полезных микроорганизмов. Чайный гриб, как правило, содержит множество штаммов полезных дрожжей, которые превращают сахар в спирт. Одна из самых распространённых полезных бактерий в структуре чайного гриба — Gluconacetobacter xylinus — главный производитель микробиологической целлюлозы. Этот микроорганизм превращает этанол в уксусную кислоту, что снижает содержание алкоголя в чайном грибе и увеличивает пробиотические продукты.
Кислая среда чайного гриба предотвращает заражение плесенью и болезнетворными бактериями. Кроме того, чайный гриб производит множество веществ:
• органические кислоты (уксусная, глюконовая, щавелевая, лимонная, яблочная, молочная, койевая);
• спирт этиловый;
• витамины (аскорбиновая кислота, тиамин, витамин D);
• ферменты (каталаза, липаза, протеаза, карбогидраза, зимаза, левансахараза);
• липиды (стерины, фоефатиды, жирные кислоты);
• сахара (моносахариды, диеахариды);
• пигменты (хлорофилл, ксантофилл);
• пуриновые основания из чайного листа;
• смолы и таннины из чайного листа;
• антибиотические вещества;
Отдельного разговора заслуживают антибактериальные эффекты чайного гриба.
Согласно исследованию, проведённому на кафедре микробиологии Ереванского зооветеринарного института доцентом Л.Т. Даниелян и профессором Г.А. Шакаряном в 1946-1947 гг., чайный гриб обладает антибактериальной активностью с широким спектром действия. По мнению учёных, антибактериальная активность культуральной жидкости чайного гриба обусловлена в основном наличием в ней биологически активных веществ.
Чайный гриб эффективен против ряда грамположительных и грамотрицательных бактерий. Большинство неспорогенных бактерий погибало в растворе чайного гриба в течение промежутка времени от 10 мин до 2 часов.
Споры бактерий и плесневых грибов, как правило, проявляли значительную устойчивость, но все же погибали при экспозиции от 1 до 4 суток. К таковым относились споры возбудителей сибирской язвы, почвенные спороносные бактерии, а из плесневых грибов — грибы рода Penicillium, Aspergillus, сем.
Mukor, которые проявляют чувствительность в анаэробных условиях. Наиболее чувствительными к действию чайного гриба оказались стрептококки, которые погибали через 1 час при экспозиции неразведённого чайного гриба.
Другими словами, жидкость чайного гриба может стать средством для домашней аптечки от инфекционных заболеваний, вызванных различными патогенными микроорганизмами. А для профилактики достаточно просто пить напиток ежедневно.
Как вырастить чайный гриб с нуля...
Выращивание гриба из черного чая
Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.
Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.
В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.
Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.
Выращивание гриба из плодов шиповника
Если задача вашего чайного гриба – не только удаление жажды, но и забота о вашем здоровье, лучше всего отдать предпочтение выращиванию из плодов шиповника. Такой чайный гриб – настоящая находка в холодное время года, в сезон гриппа и простуд, а также весной, когда активизируется авитаминоз. Принцип выращивания тот же, что и из простой заварки, но есть свои нюансы, о которых мы сейчас и поговорим.
Для начала вам необходимо приготовить настой шиповника. Для этого можно использовать как свежие, так и сушеные плоды, которые продаются в любой аптеке. Поместите в термос четыре столовых ложки подов шиповника, залейте половиной литра крутого кипятка и накройте крышкой, оставьте на пять суток.
После того как настой шиповника будет готов, можно приступать непосредственно к выращиванию гриба. Вымойте трехлитровую банку, перелейте туда настой шиповника и заранее приготовленную заварку – из расчета столовая ложка крупнолистового черного чая на стакан кипятка. Добавьте 5 столовых ложек сахара и тщательно перемешайте, оставьте на сутки.
После процедите при помощи марлевой ткани, ополосните банку и снова перелете настой в банку. Накройте банку марлевой тканью, предварительно сложенной в несколько слоев и поставьте в теплое темное место. Далее процесс будет развиваться по стандартной схеме – примерно через две недели появится сильный уксусный запах, который вскоре исчезнет. А сам гриб образуется через полтора-два месяца.
Уход за чайным грибом
Выращивание чайного гриба в домашних условиях с нуля – это еще половина дела. Вторая не менее важная половина – правильный уход за грибом. В противном случае вы рискуете получить не вкусный напиток, а нечто, напоминающее уксус. А то и того хуже – выращенный с такой заботой чайный гриб просто погибнет.
Кстати говоря, существует прекрасный индикатор здоровья чайного гриба – он всегда должен находиться на поверхности воды. Если ваш гриб опустился на дно, либо после доливки заварки отказывается снова всплывать – очень высока вероятность, что он заболел. Если чайный гриб заболел, вы допустили оплошность в уходе. А значит, его необходимо лечить, причем во всех случаях без исключения лечение одно – чистота и правильный уход.
Объем жидкости
Как вы помните, изначально в банке находится небольшое количество жидкости – примерно 0,5 литра. Но когда гриб уже подрос, жидкости должно быть гораздо больше – около трех литров. Само собой разумеется, что чайный гриб у вас не предмет декорации и вы будете его пить. А значит, не забудьте регулярно доливать жидкость.
Для этого можно использовать уже спитую заварку – залейте ее кипятком, остудите и добавьте сахар, после чего перелейте в банку. Сахара должно быть не очень много – не больше двух столовых ложек на литр жидкости. При необходимости лучше добавить сахар в чашку с напитком.
Очень многие люди не процеживают заварку – добавляют ее просто так. Для гриба никакого вреда в этом нет, просто вам потом будет не очень удобно пить напиток. Но вреда не будет только в том случае, если весь сахар полностью растворится – крупинки сахара ни в коем случае не должны контактировать с поверхностью гриба.
Банный день
Один раз в две-три недели обязательно устраивайте чайному грибу банный день. Сам гриб очень аккуратно извлеките из банки, положите на широкую тарелку, стараясь сильно не деформировать. Жидкость, в которой находился гриб, тщательно процедите при помощи марлевой ткани и перелейте в чистую трехлитровую банку.
Тарелку с грибом поставьте в раковину и аккуратно промойте теплой (но не горячей) водой, оставьте на воздухе на пару минут.
Затем также осторожно переложите чайный гриб в банку и накройте марлевой тканью. Все, головомойка” чайного гриба на этом окончена. Казалось бы, совершенно простая процедура, сделать которую очень просто, а именно благодаря ей ваш чайный гриб будет здоров.
В противном случае гриб начнет болеть – сначала он приобретет бурый оттенок, а потом и вовсе расслаиваться начнет. Спасти такой гриб очень сложно, а в большинстве случаев проще вырастить новый. А напиток из такого чайного гриба пить вообще не рекомендуется, потому что он не только теряет свою пользу, но и более того – становится опасным для здоровья. Помните о том, что настой чайного гриба всегда должен быть исключительно прозрачным.
Хранение чайного гриба
Еще одно необходимое условие здоровья чайного гриба – его правильное хранение. Во-первых, температура – достаточно высокой она должна быть только при выращивании чайного гриба. Потом же оптимальная температура не должна превышать 18 градусов. Во-вторых – освещенность. Для нормальной жизнедеятельности чайного гриба свет просто необходим, причем световой день должен быть не меньше 8 часов. Но прямых солнечных лучей необходимо избегать, поэтому не повторяйте очень распространенной ошибки – не помещайте банку с чайным грибом на подоконник.
Польза чайного гриба
Нельзя хотя бы вкратце не упомянуть о полезных свойствах чайного гриба – ведь не зря же, в конце концов, вы возитесь с ним?
Обмен веществ и иммунная система
Первое, о чем стоит сказать -это о витаминах. В напитке из чайного гриба находится гораздо больше полезных веществ, чем в самом дорогостоящем витаминно-минеральном комплексе. Витамины, минералы, угольная, молочная и прочие кислоты, минералы, ферменты – это далеко не полный перечень. Поэтому нет ничего удивительного в том, что напиток из чайного гриба самым положительным образом влияет на работу иммунной системы и нормализует обмен веществ.
Пищеварительный тракт
Вас мучают гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дисбактериоз? Всего один стакан напитка из чайного гриба, выпитый натощак способен улучшить ситуацию всего через неделю. А регулярное его употребление способствует полному излечению. Кстати говоря, напиток очень хорошо устраняет даже самую сильную изжогу.
Как видите, в выращивании и уходе за чайным грибом нет ничего сложного. Поэтому если вы задались целью самому вырастить этот чудо-гриб – дерзайте, ведь польза очевидна!
N
NiceGirl Россия, Иркутская обл.
23 мар. 2016 г. в 19:05
144
3689
Откровенность 22 лет
Господи вот это номер
НеРеАльНоВиРтУаЛьНыЙ Россия, Москва
23 мар. 2016 г. в 16:51
16
747
Отчего люди не летают как птицы?
Вопрос меня извёл прямо.если б могли летать, куда б кто подался в первую очередь? Признавайтесь.можно пофантазировать за других.
Л
Любаша Россия, Новотроицк
23 мар. 2016 г. в 09:11
102
3115
Доброе утро миряне!
Ой не будет унывати, будем танцевати! В ритме танца прочь с кровати.тунц-тунц-тунц.
Л
Любаша Россия, Новотроицк
23 мар. 2016 г. в 06:30
42
1287
Как вы относитесь к бабкам знахаркам?!
Суть в том что цитологическое обследование показало что у меня обнаружили плоскоклеточный рак шейки матки и уже второй месяц у меня температура не снижается ниже 37,5 ато и повышается до 38,5, под нож ложиться не хочется так как очень хочется родить ребёнка и вот мне знакомые посоветовали бабку знахарку . Короче голова кругом не знаю что делать!!! 😔
Д
Дюймовочка Россия, Москва
22 мар. 2016 г. в 22:28
34
1330
83
2220
Для мужчин...
Блондинка - дура! Брюнетка - стерва! Красишься - наштукатуренная! Без косметики - мышь серая! Худая - взяться не за что! Полная - корова! Мужики, любите друг друга - вы всегда идеальны!
ч
чеLOVEчек Украина, Волынская обл.
22 мар. 2016 г. в 16:55
47
1198
28
809
Прогон по ВИЧ-централу ...
Тут маза такая, с утра фраерка в хату подняли, а он с пересылки краснодарской и с малявой от авторитетных людей. То-сё, раскабурился, маляву прочитали, а там уважаемые люди поздравляют Ганса-пулемётчика с Днюхой, фарту и здоровья ему желают! Кароче, гуляй рванина, кипишуем и веселимся, завариваем чифиря с грохотульками и гоп-стоп мы подошли из-за угла ...!!!
Маклауд Россия, Пермь
22 мар. 2016 г. в 07:55
32
1375
Доброго утра вам !
Как на работу не хочется. А вы просыпайтесь, лежебоки.
Л
Любаша Россия, Новотроицк
22 мар. 2016 г. в 06:41
22
627
Во
fatou (25)
Отправлено 21-03-2016 в 23:16 Привет дорогие
Меня зовут мисс Фату я хотел бы иметь хорошие отношения любви с вами, пожалуйста, напишите мне через мой личный адрес электронной почты (fatouwils@gmail.com), дайте мне отправить вам мои фотографии и рассказать вам о моей самоуправлени..
Р
РусланМSК Россия, Москва
21 мар. 2016 г. в 23:36
5
603
Куплю душу! Читал и плакал...от смеха)
Да на фоне всего подобного-я самый здоровый на планете)
Н
Надежный Россия, Великий Новгород (Новгород)
21 мар. 2016 г. в 20:47
8
589
Солнышко хочу....
Надоели эти серые трудовыебудни, унылые коробки домов и повсеместное говнище. Хочу Солнышко! Маленькое, рыжее, тёплое Солнышко. Оно поселится у меня в душе, наполнит её теплом, запахом абрикосов и окрасит яркими красками окружающий мир. Я люблю Солнышко и боготворю его, ведь оно дарит жизнь и освещает путь, даёт энергию и заряжает позитивом. Осталось дотерпеть совсем чуть-чуть....
К
КостяЕкб Россия, Екатеринбург
21 мар. 2016 г. в 18:25
147
3668
навруз
Всех бывших Узбекистанцев и Россиян тоже) поздравляю с весенним праздником Навруз! Счастья Вам всем! Здоровья и Счастья Огромного!!!
Л
Лка Узбекистан
21 мар. 2016 г. в 16:49
4
309
Добрый вечер!!!.......как поживаете???Дорогие форумчане???
Шо робытэ???Злыдни....писюкатые?!
Виктор Россия, Донецк
21 мар. 2016 г. в 16:35
7
463
42
1199
